隨着新冠疫苗面世，大家彷彿看到黑暗盡頭的曙光。不過，香港開展疫苗接種計劃以來，發生數宗接種者離世事故，令市民擔心注射疫苗的安全性。　　有見及此，TVB製作特備節目，邀請曾祈殷、高永文、莫樹錦等專家到臨，解答大眾對打針的疑慮，也會就已投入接種的兩款疫苗提供更多資訊。　　節目亦請來已接種或未接種疫苗的老友記藝人，及曾任職護士等高危工作的藝員，對注射疫苗發表意見；還有不同行業代表前來，述說疫苗計劃對業界的影響。

　　網上健康資訊，真假難分！　　「健康研究所」副所長黎諾懿、楊潮凱為了爭奪未來所長之位，聯同「護士助手」何沛珈和陳嘉慧，協助前來的嘉賓比拼一番，考考雙方對健康的認知。　　熱身小考驗測試嘉賓的身體狀況；再挑戰嘉賓對多種病症的了解，然後由專科醫生進一步講解相關疾病的知識。　　嘉賓們也會以味蕾找出蘊藏不同食療中的健康食材，並由營養師、中醫述說當中效用。　　觀眾透過節目認識大小病症，吸收醫療常識，從而遠離病魔，建立健康生活。

　　疫情下无得飞，香港人实在心痒痒，好挂住日本啊！终于可以返「家乡」，可惜这些机会，只属于吴业坤和周奕玮(Jarvis)？坤哥、阿Jar化身「日本代办」，带着港人万般期盼的心情重游旧地。难得的久别重逢，观众挂念那边美丽的富士山、常去的拉面店与激安疯狂大血拼吗？两位日本达人决心抱着热情、热血，以无所不用其极的方式，替大家实践未了愿，还会透视当地疫情下的玩乐新常态，重拾一趟激情、温情、惊喜...

　　第四次出遊，「離地」主持袁學謙踏足法國南部，展開一場尋味之旅。　　卡卡松以「卡書雷特」料理聞名，學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神；緊接到圖盧茲，見識這個科技主導的古舊城市。　　學謙及後向北面進發，抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮，窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。　　波爾多的酒莊響譽國際，業界活動「Vertical Tasting」有多神秘？主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒，一試難忘。

　　《煮战》（英语：Cook War）是香港电视广播有限公司的烹饪比赛节目。节目由2021年8月23日至9月22日，逢星期一至三22:30至23:00在翡翠台首播，并由中厨黄亚保及西厨张锦祥对决。

　　为了让不同类型的香港音乐人展示非凡的实力与才华，由他们积极参与策划、制作的音乐竞技节目《演斗听》火热诞生。主持王梓轩会与DJ King分别担任两队队长，每集邀请不同音乐单位，伙拍驻场音乐人以自选主题即兴作曲、改编经典金曲等环节，进行多回合音乐「格斗」，每回合胜出的嘉宾还可获得「打歌」机会。陈洁灵、郭伟亮等资深音乐人则担任评判，为音乐战队的作品给予专业评价。观众欣赏节目的同时，也可感受玩音乐的乐趣...

　　承接上兩輯《香港原味道》，主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒，以及新成員余德丞帶觀眾追味尋源，到訪年青人創立的本地食品廠，以年輕人的視角，發掘新興的香港原味道。每集走訪本地農場、魚場、鮮菜園、鮮果園、醬園、食品廠等，細嚐本土食材的新鮮、美味同時，亦細味堅守香港原味道背後的人情味和飲食智慧。

　　城市生活节奏急促，都市人长期备受压力、心情紧绷，如何能够得到放松？忙碌工作与生活当中总需要一点调剂，以舒解日复日的枯燥乏味，还可为疲惫身心充充电！立即跟随「旅游达人」梁凯晴探索台湾的大自然秘境、世外桃源，漫游绿野山间，来个疗癒十足的「森」呼吸！凯晴亦会引领观众发掘当地不同的特色休闲文化，让城市人忙里偷闲，在短暂的休息旅途中，体验大自然之美。

　　《輝哥為食遊》系列載譽歸來，「輝哥」吳錫輝曾任職副廣播處長，在多年工作生涯中認識不少藝人、名人。　　這次輝哥出盡人情牌，邀得吳鎮宇、米雪、張德蘭、羅家英、蔡一傑、宣萱、黎耀祥、鄭子誠和劉倩怡夫婦等擔任嘉賓。輝哥會按嘉賓的喜好精心挑選驚喜菜館之外，也有嘉實跟輝哥分享自己的私藏餐廳，互相交流美食心得。　　透過美食連繫，輝哥與老友們一邊講飲食一邊講人生。大家以閒話家常的形式訴說過往高低起跌，同來細味五味人生。

　　《明星运动会》（英语：TVB All Star Games），香港电视广播有限公司游戏节目，共四集，由翡翠台于2021年7月4日起连续三个周日晚上8时30分播出，压轴一集则定于7月20日（周二）晚上8时30分播映；而J2由6月28日起周一至五连续五晚播映《明星运动会前哨 战：Fight尽》，集中播映拳击赛事项目。由大会司仪钟志光、陈庭欣、朱凯婷、崔建邦；直击报道员戴祖仪、黄庭锋。此节目为2021年香港国际影视展推介综艺节目之一，内地观众可在埋堆堆APP上观看。