學習就是枯燥乏味？日本設有多項繞富趣味的課程，所學東西包羅萬有。年輕主持走訪東瀛多地，學習忍術、女子摔角、鐵道、採茶、自動車、人力車、和服、單車、電競、偵探、手工啤酒等各式專業技能。來自不同學術專業的學生分享另類知識，透過新奇有趣的小眾文化增進知識交流。一連多集踏入茶園、啤酒工場、專門學校等，藉非主流的課堂打破固有思維，隨着上課時間啟動，重拾學習的樂趣！

　　自1967年開台以來，TVB製作了數之不盡的劇集、綜藝與資訊節目。 主持汪明荃、吳幸美引領大家以五大主題，回顧過往55年來TVB的精華片段，重現經典時刻。播放昔日片段之餘，還會走訪在TVB螢幕上出現過的人物，了解一眾「電視人」的近況。 五大主題包括︰電視為香港觀眾帶來的種種轉變、樂壇盛世與電視的密不可分關係、藝人及節目對大眾的影響力、TVB舉辦的選美與歌唱大賽、藝訓班和TVB藝人的星光之路。

　　初踏猪年，应如何趋吉避凶？节目主持薛家燕、黄致豪、汤洛雯，联同堪舆学家麦玲玲、李丞责、李居明讲解猪年开运贴士。每集邀请嘉宾黎耀祥、薛凯琪、傅嘉莉等作客「星级饭局」，逐一分析嘉宾运程，了解延续旺势及扭转劣势的玄机；并检视嘉宾们从外观、衣着及家居摆设布置催旺重点，打造「旺爆猪年新Look」！透视香港整体运势、猪年十二生肖运程，另就家宅、姻缘、财运、事业及健康运等主题，为大家指点迷津，公开新年开催大法！

　　林盛斌(Bob)和拍檔張秀文秉承《你估我唔到》節目精神，繼續cosplay不同經典人物，並推着日式屋台穿梭電視城，邀請嘉賓一邊品嚐串燒與清酒，一邊細看來自日本的有趣短片，然後回答「你又估我唔到」的刁鑽提問。嘉賓亦會與主持以小遊戲大鬥法，收集代幣。嘉賓憑代幣即席在堆滿「日元」的夾錢機大顯身手，「夾錢」之外，如夾中「大滿貫」球，更可將金額加倍！而兩位主持令人猜不透的臨場舉動，隨時改變嘉賓的遊戲命運。

　　冬天来袭，意味着日照时间缩短，不少人会出现「季节性忧鬱」的症状。这个时候，正需要一趟疗癒的旅程，為慵懒的身躯打打气，重新激活对生活的拼劲！《冻冰冰去旅行》走遍台湾的北、中、南部，搜罗冬季限定的好玩意。虽然台湾未必能体验到外国的严寒、下雪景象，但依然有一些景点，只有在冬季前往才可体会到其特别之处。主持余思霆、梁凯晴、宋婭彤、姜宇夫，从寒流之中啟动行程，引领观眾们感受身心叉电之旅！

　　同一個廚房內，當西廚碰上中廚，既有針鋒相對擦出火花，也有相輔相成，爆發連串煮食新靈感！大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保，近年常常亮相螢幕及網上視頻，首次破天荒合作主持烹飪節目，上演連番佳餚比拼，更無懼嘉賓前來出題挑戰！嘉賓帶一款食材上「煮場」，考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘，順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利？一同拭目以待！

　　無綫電視(TVB)創製無數膾炙人口的經典劇集，也開創粵語電視劇流行曲的盛世。趁着55周年台慶，TVB誠意打造歌唱節目《我們的主題曲》，經典劇歌，不妨一聽再聽。　　每集設有特定的劇集主題，引領觀眾投入電視歌曲世界，還會邀來風行一時作品的原唱歌手，聯同其他星級嘉賓獻聲。經典經過重新編曲，賦予新生命，讓大家細賞靜聽，感受劇集金曲的非凡魅力！

　　擁有安樂窩、享受自主時間，繼續探索世界，均是香港人理想的退休生活。要於人生下半場實現上述三個願望，不一定是奢侈，亦非妄想。主持洪永城（Tony）帶着觀眾的退休夢，親身尋訪地圖上既符合港人預算，又可輕鬆退休的地方。　　地中海島國馬爾他，全年有三百天放晴。發展中的冰雪王國哈薩克，全球消費最便宜國家第五位。中美洲的瑞士－ 哥斯達黎加，國民過着與世無爭的綠色生活。就讓Tony為大家逐步揭開這本《退休地圖》！

　　隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！　　購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。　　鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？　　此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？

　　男人湊仔一定有破壞無建設？為貼身直擊藝人家庭爸爸獨力湊仔的表現，主持黎諾懿、陳敏之加入「爸知弊幼稚園」，並將目標爸爸鎖定陳展鵬、林盛斌、林子善與何兆鴻。各位爸爸以為一家人參與親子節目，到場方知有任務！單文柔、吳若希等靚媽安坐監控室「食花生」，並就着伴侶的「弱點」安排專屬湊仔考驗，爸爸們如何拆彈？素人家庭加入互動，實行與藝人家庭互相學習！帶小朋友出遊更具挑戰，諾懿、陳山聰各偕兒子，組團玩轉越南峴港。